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らーめん3738(みなみや)
大阪国際女子マラソン や セレッソ大阪 などで有名な長居競技場の近くにある「 らーめん3738 ( みなみや ) 」っていうラーメン屋に行きました。

チャーシュー麺+煮玉を頼んだのですが、まず、独特な器に驚かされます。味わいのある器で、目から楽しまさせてくれます。で、とんこつしょうゆのあっさりとした出汁は、非常にのどごしが良い。麺は少し太めで、こしのあるおいしい麺なのですが、出汁に比べるとちょっと弱めかも。チャーシューもうまいし、煮玉もうまい。バランスのいい絶妙な味ですね。

ただ、車ではちょっと行きにくい場所なのが難点かな。

チャーシュー麺
| comments(2) | trackbacks(1) |
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ほ〜、長居かぁ。チェックしてみるかなぁ。
| 座敷ブタ | 2004/03/07 12:27 AM |
商店街の中にありますので、たぶん、すぐにわかりますよ。一応、住所は大阪市住吉区長居2-12-14でございます。
| RUMBLE103 | 2004/03/07 1:24 AM |









http://rlife.jugem.jp/trackback/656
らーめん 3738(ミナミヤ)
長居商店街にある和歌山ラーメンのお店 らーめん 『 3738(ミナミヤ)』 豚骨、鶏ガラ、もみじ、野菜など約20種の具材を10時間以上煮こんだスープとモチモチの極太麺が人気のラーメン店。 スープは、アッサリ系の醤油ベースとコッテリ系の味噌ベ
| 殿のBlog | 2007/09/03 6:49 AM |
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